Ce smoothie vert détoxifiant est une option rafraîchissante et nutritive pour rompre votre jeûne intermittent. Riche en vitamines et minéraux, il vous aidera à repartir du bon pied après une période de jeûne.
Ingrédients
• 1 grosse poignée d'épinards frais
• 1/2 concombre
• 1 pomme verte
• 1/2 citron
• 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm)
• 250 ml d'eau de coco
• Quelques glaçons (facultatif)
Instructions
1. Lavez et égouttez soigneusement les épinards frais.
2. Épluchez le concombre, la pomme verte et le gingembre, puis coupez-les en morceaux. Retirez les pépins de la pomme.
3. Pressez le jus du demi-citron.
4. Dans un blender, combinez les épinards, le concombre, la pomme verte, le jus de citron, le gingembre et l'eau de coco. Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
5. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques glaçons pour obtenir un smoothie plus frais et épais.
6. Versez le smoothie vert détoxifiant dans un grand verre et dégustez immédiatement.